Giỏ hàng

Bạn đang có 0 sản phẩm trong giỏ hàng.

Tin tức sự kiện

Những thành phần dinh dưỡng thiết yếu có trong trong sữa.

Theo các nghiên cứu khoa học trên khắp thế giới, các thành phần dinh dưỡng thiết yếu trong sữa là nguồn dưỡng chất lý tưởng để cung cấp và bổ sung cho nhu cầu dinh dưỡng của con người. Sữa không chỉ giúp con người hoàn thiện, phát triển thể chất mà còn hỗ trợ việc tăng cường sức đề kháng, chống lại bệnh tật

Thành phần dinh dưỡng chủ đạo trong sữa

Sữa là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho hoạt động sống của con người. Trong sữa có chứa hầu hết các nhóm chất cần thiết như protein, lipit, vitamin, khoáng chất, carbohydrate, …

thanh-phan-dinh-duong-chu-dao-trong-sưa

Protein

Protein trong sữa cân đối về acid amin và đồng hóa cao. Các loại Protein chính là : casein và whey. 

Protein casein sẽ kết hợp với các khoáng chất để tạo nên các mixen, chính chất này đã tạo nên màu trắng trong sữa. 

Đạm whey là chất quan trọng hỗ trợ quá trình hình thành và phát triển cơ bắp. (đây cũng chính là nhân tố chính để tạo sữa chua và phô-mai.

 

protein-co-trong-sua-dinh-duong

Lipit

Có thể nhận thấy, chất béo từ sữa cũng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào với nhiều loại khác nhau.

Ưu điểm nổi bật của sữa là chất béo có hàm lượng cholesterol thấp. Điều này sẽ giúp người sử dụng kiểm soát được lượng chất béo hấp thụ vào cơ thể.

Hiện nay các sản phẩm sữa đều được xử lý chất béo để tránh việc chất béo nổi lên trên do cấu tạo liên kết của lipit cũng như khối lượng nhẹ của nó. Nhờ quá trình xử lý, chất béo sẽ hòa tan vào sữa để tạo nên sản phẩm chúng ta thường dùng.

 

Carbohydrate (đường)

Trong sữa chứa thành phần đường dưới dạng tự nhiên, đường trongsuwax là đường lactose. Đây là loại đường đặc trưng chỉ tìm thấy trong sữa, tạo nên vị ngọt và chỉ được tiêu hóa bởi một enzyme đặc biệt.

Trên thế giới có một số lượng lớn người không thể uống sữa tươi vì thiếu enzym lactase (enzyme tiêu hóa lactose trong sữa) trong hệ tiêu hóa

Vitamin và khoáng chất

Một nguyên nhân quan trọng khiến các bà mẹ luôn lựa chọn sữa là thực phẩm hàng đầu cho con mình tới từ nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào trong sữa. 

Chất riboflavin là một vitamin quan trọng trong sữa, dù vậy chất này rất dễ bị phá hủy bởi ánh sáng, vì vậy cần bảo quản sữa trong hộp ngăn sáng.Bên cạnh đó chất béo trong sữa cũng chứa nguồn vitamin A cung cấp cho cơ thể.

Chất khoáng trong sữa cụ thể là canxi và magie là hai chất được các bà mẹ quan tâm hàng đầu. Canxi chính là dưỡng chất chính giúp duy trì và tăng cường sức khỏe cho xương và răng.

Các dưỡng chất được bổ sung vào sữa

Dù trong sữa có hàm lượng dinh dưỡng rất cao và đa dạng, tuy nhiên có một số khoáng chất và vitamin còn thiếu hoặc hạn chế về hàm lượng. Một số chất nổi bật có thể kể đến như vitamin D, vitamin A, sắt, kẽm,

Vitamin D và Vitamin A

Đây là hai loại vitamin quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của con người. 

Vitamin A có vai trò chính là tham gia vào việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, giúp tăng sức đề kháng trước các mối nguy hại. Cùng với đó một vai trò nổi bật khác của vitamin A là tăng cường và duy trì thị lực, vitamin A sẽ giúp con người hạn chế được các tật khúc xạ, gia tăng sức khỏe thị lực

Vitamin D là một loại vitamin cơ thể có thể tự tổng hợp, mặc dù vậy việc tổng hợp vitamin D cần ánh nắng trực tiếp, việc đó là một hạn chế lớn tại các đô thị khi không gian tự nhiên ít, ánh nắng thường xuyên nóng rát. Vì vậy, vitamin D trong sữa chính là nguồn bổ sung quan trọng, giúp con người hấp thụ Canxi, từ đó tăng cường chắc khỏe xương và hỗ trợ tăng trưởng, phát triển chiều cao ở trẻ.

Sắt 

Sắt là một chất dinh dưỡng không thể thiếu với mỗi người. Sắt có nhiều vai trò thiết yếu như: đảm bảo sự phát triển và chất lượng hồng cầu, hỗ trợ tăng cường cơ bắp, tăng cường chức năng não bộ ...

Với những chức năng trên, sắt luôn được ưu tiên bổ sung vào các sản phẩm sữa, đặc biệt là sữa dành cho trẻ em, người già và phụ nữ có thai.

Kẽm

Kẽm là nguyên tố cấu tạo nên nhiều loại protein. Các protein này đóng vai trò quan trọng trong hoạt động tăng trưởng và sản sinh tế bào, từ đó, kẽm đóng vai trò hình thành các tổ chức, phát triển cơ thể.  Có thể kể tới các nhiệm vụ như: tạo tế bào máu, tái cấu trúc tim, tạo tế bào mỡ, duy trì tế bào gốc, phát triển hệ xương và cơ trơn, tái tạo các tế bào thần kinh võng mạc. Ngoài ra, kẽm là thành phần không thể thiếu để sản xuất insulin, đây là hormone điều tiết lượng đường có trong máu.

 

Công dụng của dinh dưỡng có trong sữa

Cung cấp dinh dưỡng còn thiếu trong chế độ ăn.

Hàng ngày, dinh dưỡng được đưa vào cơ thể từ lượng thực phẩm khó có thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng. Vì vậy, nguồn dinh dưỡng được bổ sung từ sữa chính là sự bù đắp cần thiết cho phần thiếu hụt đó.

 

Có thể thấy, nhờ dinh dưỡng đầy đủ và đặc biệt là  nguồn bổ sung từ sữa, tỷ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng đã giảm đáng kể trong nhiều năm trở lại đây.

Một nghiên cứu cho thấy, người dân ở các quốc gia sử dụng rộng rãi sữa dinh dưỡng có lượng tiêu thụ vitamin D và nồng độ vitamin D cao hơn các nước mà sữa dinh dưỡng còn ít phổ biến.

Thúc đẩy tăng trưởng ở trẻ nhỏ.

Theo một nghiên cứu từ Pakistan, sữa có bổ xung axit folic giúp tăng lượng sắt ở trẻ 1-3 tuổi. Một nghiên cứu tương tự ở Vương quốc Anh, trẻ từ 1-3 tuổi được uống sữa dinh dưỡng có lượng tiêu thụ sắt, kẽm, vitamin A và Vitamin D nhiều hơn và nồng độ cao hơn so với trẻ uống sữa thông thường.

Ngoài ra, sữa còn giúp cải thiện chức năng não bộ ở trẻ lớn.

Các chất dinh dưỡng được thêm vào sữa sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của người dùng. Vì vậy hiện nay trên thị trường có nhiều dòng sản phẩm để người dùng có thể lựa chọn. ( gắn link)

 

Cải thiện sức khỏe xương.

Sữa giúp cải thiện sức khỏe xương nhờ nguyên chất vốn có là Canxi và photpho cao. Đây là hai khoáng chất chính cấu tạo nên xương. 

Tuy nhiên, sữa tăng dinh dưỡng đặc biệt tốt cho xương vì lượng vitamin D bổ sung cao, giúp cơ thể hấp thụ nhiều canxi hơn. Vì vậy sữa tăng cường vitamin D chính là cách đơn giản nhất để có thể hấp thụ được đủ lượng canxi cần thiết.

sua-dinh-duong-dat-tieu-chuan

Hiện nay, sản phẩm sữa trên thị trường rất đa dạng. Giờ đây không chỉ dừng ở nhu cầu có sữa uống, người tiêu dùng Việt còn đặt cao tiêu chí uống sữa có gì, uống sữa thương hiệu nào. Công ty CP Dược phẩm và Y tế Á Đông tự hào là doanh nghiệp hàng đầu cung cấp các sản phẩm sữa dinh dưỡng chất lượng và uy tín. Các sản phẩm sữa của Á Đông là các dòng sản phẩm sữa dinh dưỡng được bổ sung Vitamin D, vi chất, khoáng chất, curcumin, collagen, … phù hợp với nhiều đối tượng và nhu cầu sử dụng khác nhau.

 

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được cung cấp thông tin và đặt mua những sản phẩm sữa tốt nhất trên thị trường.

CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC PHẨM VÀ Y TẾ Á ĐÔNG

Địa chỉ: Số 38, Hoa Lâm, Phường Đức Giang, Quận Long Biên, Thành Phố Hà Nội

Hotline: 1800 888 669

Email: ctyadong2021@gmail.com

Fanpage: Dược phẩm và Y Tế Á Đông

 

Tin tức liên quan

1800 888 669